Des alternatives plus savoureuses à tous points de vue !

L’eau : rien de mieux !

L’eau est la meilleure façon de s’hydrater. Disponible gratuitement, elle répond parfaitement au besoin en liquide de notre corps. Son goût pur et rafraîchissant ne plaît pas à tous, mais l’eau offre un large éventail de possibilités et de petits plaisirs. Pétillante ou non, la seule limite pour lui donner du punch est votre imagination!

L’aimer s’apprend !

Pour une eau loin d’être plate !

Pour se rafraîchir…

Aromatiser l’eau peut offrir une alternative intéressante pour varier les plaisirs. Il existe une panoplie de saveurs à essayer à la maison, qui sont savoureuses et saines pour votre corps et vos dents.

Pour 2 tasses d’eau (500 mL), mettre 1/2 tasse (125 mL) de fruits en morceaux.  Les fruits peuvent être frais ou surgelés. L’ajout d’herbes est facultatif.

Essayez une eau additionnée de :

  • Ananas et romarin
  • Anis étoilé
  • Baies surgelées : fraises, framboises, mûres, bleuets (coupés en deux pour plus de saveurs)
  • Concombre et feuilles de menthe
  • Fraises et basilic (pour les audacieux, ajoutez aussi un soupçon de poivre rose !)
  • Melon d’eau, cantaloup et canari
  • Melon miel et menthe
  • Clémentines
  • Coriandre
  • Bananes
  • Gingembre
  • Papayes
  • Nectarine
  • Poire
  • Mangue
  • Thé vert (vous pouvez laisser infuser directement dans l’eau froide)

Pour plus de chaleur, optez pour :

  • Un thé
  • Une tisane
  • Un café avec du lait… peu ou pas sucré

Dans la plupart des cas (à l’exception des fraises et des bananes), les fruits demeurent savoureux et peuvent être mangés par la suite. Zéro gaspillage ! Évitez les eaux aromatisées commerciales et les aromatisants liquides ou en poudre vendus pour aromatiser l’eau. En plus d’être souvent sucrés, ils sont acides et favorisent l’érosion dentaire.

À la maison, limitez l’ajout d’agrumes (citron, lime, orange, pamplemousse), qui peuvent nuire à la santé de vos dents.

POUR VOUS INSPIRER !

Toutes les eaux aromatisées ne s'équivalent pas.

Merci au Groupe de recherche et d’éducation en hygiène dentaire (GREHD), pour l’évaluation du niveau d’acidité et de sécurité pour la santé dentaire des boissons non sucrées proposées comme alternative occasionnelle à la consommation d’eau.

Boissons dites « diètes » :
pas vraiment une alternative saine

Même si elles fournissent peu ou pas de calories, elles ne sont pas nécessairement des options saines parce que :

  • l’acidité de ces boissons non-nutritives contribue à l’érosion dentaire

  • elles entretiennent le goût sucré et le désir de consommer des aliments sucrés

  • les grands consommateurs et les enfants sont à risque de dépasser la dose maximale quotidienne fixée par Santé Canada pour les différents édulcorants

Les boissons « diètes » ne devraient pas être consommées tous les jours!

Lait, breuvages laitiers et yogourts à boire peu sucrés

Offrant au corps protéines, vitamines et minéraux, le lait et les boissons de soya sont des boissons nutritives qui peuvent être consommées quotidiennement.

Attention aux versions aromatisées (ex. : lait ou boisson au chocolat), qui sont parfois très sucrées.

Astuce 1 : au mélangeur, ajoutez quelques petits fruits ou du cacao au lait ou à du yogourt nature et ajoutez, au besoin, un peu de sucre.

Astuce 2 : quand vous optez pour un lait ou un breuvage laitier aromatisé sucré, servez une portion plus petite et diluez-la avec la version nature.

Les laits et breuvages laitiers aromatisés ne devraient pas être consommés tous les jours.

Jus de fruits

Contrairement aux « faux jus » (boissons, cocktails, punchs, etc.), les jus de fruits purs ont une certaine valeur nutritive et fournissent à l’organisme des vitamines et des minéraux.

Or, comme ils sont riches en sucres naturels et en calories, il vaut mieux les consommer avec modération et en petites portions.

Une portion de jus de fruits correspond à 1/2 tasse (125 mL).

Pas nécessairement tous les jours et, surtout, en petites portions.

Jus de légumes

Sources de vitamines et de minéraux et moins sucrés que les jus de fruits, les jus de légumes ou de tomates sont de bonnes options quand vous voulez varier vos boissons.

Privilégiez les versions les moins salées ou les petits formats.

Il est aussi possible de les faire à la maison avec vos légumes préférés.

Astuce : mis dans une tasse, les bouillons peuvent aussi accompagner vos repas, tout en vous réchauffant. Privilégiez les versions les moins salées ou faites-les maison.

Les jus de légumes et les bouillons peuvent être consommés tous les jours.

 

Pour plus d’idées

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